샤인머스캣 키우기 영양제 묘목가격

샤인머스캣 키우기 영양제 묘목가격

1998년 일본에서 개발한 품종인 샤인머스켓은 청포도의 한 종류입니다. 아끼즈21호와 하쿠난을 인공 교배하여 만들었습니다. 우리나라에서는 망고 포도라는 별명으로도 불리는데요. 씹을수록 망고와 비슷한 풍미가 느껴지기 때문입니다. 공적인 명칭은 shine muscat입니다. 당도가 높고 씨가 없으며 번들거리는 밝은 연둣빛의 껍질을 지닌 것이 특징입니다. 보통 껍질째로 먹습니다. 당도가 평균 1722 브릭스 정도로 당도가 원래 높은 보통의 포도들보다도 높은 편인데요. 포도의 껍질에서 체감하는 억센 질감이나 시큼함이 거의 없어서 과육은 물컹하지 않고 적당히 단단하며 식감은 부드럽습니다.

조경수 관상수

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샤인머스켓이 비싼 이유

샤인머스켓은 우리나라에서도 재배되는 너무 비싼 과일인데 사실 일본에서 제작된 과일입니다. 우리나라에는 2006년에 처음 재배되기 시작했으며 2012년 이후부터는 로열티 없이도 재배 및 수출할 수 있게 되었다고 합니다. 로열티가 없는 지금도 너무 비싼데 2012년 예전에는 가격이 얼마나 더 비쌌을지 상상이 됩니다. 샤인 머스켓은 청포도 품종 중 고급 청포도인데 일반 청포도보다. 알도 크고 일반 포도의 34배 정도 높은 당도를 갖고 있으며 샤인머스켓은 껍질이 아주 얇고 씨가 없어서 번거롭지 않게 먹을 수 있어서 먹는데 일반 포도보다는 먹기가 너무 편해 인기 있는 것도 비싼 이유 중에 하나라고 생각합니다.

하지만 무엇보다.

샤인머스켓 씻는 방법

샤인머스켓은 껍질 째 먹는 과일이기 때문에 더 깔끔하게 신경써서 씻어 주는 것이 좋습니다. 샤인머스켓 한송이 기준 베이킹소다. 한 스푼을 미지근한 물에 녹인 후 샤인머스켓을 넣고 10분을 담근 후 오염물이 빠지도록 너무 살짝 흔든 후 건져 흐르는 물에 알이 떨어지지 않도록 살살 씻어줍니다.

일반적으로 베이킹소다는 샤인머스켓의 겉에 묻은 오염을 없애는 역할을 하며 식초 한 스푼을 대신 사용한다면 샤인머스켓 겉표면을 살균하는 효과가 있습니다.

만약 유기농으로 재배된 것이라면 흐르는 물에 그냥 씻어 바로 드셔도 됩니다.

샤인머스켓 재배방법

열과와 탈립이 적어 재배하기가 쉽고 거봉과 비교하였을 때 내한성이 강하며 저장기간이 깁니다. 씨가 있는 유핵 품종으로 과립중은 평균 10 정도로 지베벨린을 처리하면 무핵 재배가 가능하다고 합니다.

샤인머스켓은 수세가 강하고 신초세력이 강하여 수관 확대가 빠르기 때문에 나무사이 거리를 5m이상 넓게 하여 과다한 영양생장을 억제하여야 결과지에 꽃이 오지 않는 빈가지 발생률을 줄여서 적정 수량을 확보할 수 있습니다.

샤인머스켓 효능

칼륨이 풍부한 샤인머스켓은 골다공증을 예방하는데 효능이 있습니다. 장 건강에 도움이 되는 성분으로 변비를 예방할 수 있습니다. 비타민과 구연산, 유기산이 풍부해 피로 해소를 돕고 피부미용에도 좋은 과일입니다. 철분이 포함되어 있어 빈혈이 있는 분들에게 좋습니다. 성인병 예방 효과가 있습니다. 근육과 뼈를 튼튼하게 하고 이뇨작용을 합니다. 생혈 및 조절작용을 합니다. 충치를 예방합니다. 포도껍질의 레스베라트롤 성분은 암세포 증식을 막고 암을 막는 효과가 있습니다.

샤인머스켓 보관법

샤인머스켓은 보통 포도가 냉장보관 시 15인 것과 다르게 냉장보관을 잘만 하신다면 2개월에서 3개월까지도 보관해볼 수 있습니다.

자주 묻는 질문